F&B Manažér
1,700.00 EUR
Bratislavský HOTEL DEVÍN⭑⭑⭑⭑ Uchádzačov prosíme o zaslanie životopisu elektronickou poštou. Kontaktovaní budú len vybraní uchádzači.
Všimli jsme si, že máte zapnutý nástroj na blokování reklamy. Náš portál se věnuje inzerci, proto mohou být některé funkcionality portálu považovány za reklamu a mohou být blokovány, případně jinak vyřazeny z provozu. Pokud chcete, aby náš portál fungoval plnohodnotně a správně, přidejte si ho prosím na seznam neblokovaných webů (whitelist). Děkujeme
Pre úspešný chod a nastavenie najvyšších štandardov reštauračných služieb na pozíciu F&B manažer hľadáme skúseného profesionála v oblasti gastro manažmentu. F&B manažer je súčasťou manažmentu a reportuje F&B Directorovi.
riadenie a dohľad nad všetkými aspektmi stravovacích služieb v odbytových strediskách hotela, dohľad nad každodennou prevádzkou stravovacích zariadení, s dôrazom na vysoký štandard poskytovaných služieb pri optimálnej efektívnosti, neustále monitorovanie a zlepšovanie zákazníckeho servisu, riešenie sťažností s cieľom dosiahnutia spokojnosti hosťa, manažment oddelenia a vedenie tímu, tréning nových členov tímu, spolupráca pri nábore, organizovanie akcií a podujatí, príprava cenových ponúk zohľadňujúcich želania hostí a hotelových trendov, dodržiavanie legislatívy týkajúcej sa potravín a nápojov, zabezpečenie súladu s hygienickými a bezpečnostnými predpismi, implementácia a kontrola sanitárnych postupov.
Vzdelanie v odbore "HOSPITALITY MANAŽMENT"
prax v hotelierstve v oblasti F&B manažmentu aspoň 2 roky v luxusnom segmente, odborné skúsenosti a znalosť hospitality, manažerske a organizačné zručnosti, leadership, schopnosť motivovať tím, obchodné a komunikačné zručnosti, príjemné vystupovanie, komunikácia na profesionálnej úrovni.