Slovensky
1,700.00 EUR / Mesačná mzda
Pridané

Bratislavský HOTEL DEVÍN⭑⭑⭑⭑ Uchádzačov prosíme o zaslanie životopisu elektronickou poštou. Kontaktovaní budú len vybraní uchádzači.

Požiadavky na zamestnanca

Zodpovednosť a povinnosti

zabezpečovanie správneho fungovania služieb na svojom oddelení - zameranie jedlo a nápoje, riadenie a kontrola činnosti výrobných a odbytových stredísk a skladov stravovacej prevádzky, zabezpečenie bezproblémového chodu reštauračnej a kaviarenskej prevádzky, zodpovednosť za dodržiavanie hygienických predpisov, technologických výrobných postupov, gastronomických zásad a jednotných zásad obsluhy, riadenie školení a odborného výcviku podriadených pracovníkov, prijímanie objednávok, organizácia prípravy, realizácie a zúčtovania gastronomických akcií, riadenie a kontrola zamestnancov stravovacej prevádzky, výber nových zamestnancov, spolupráca pri tvorbe jedálnych a nápojových lístkov, riešenie neštandardných prípadov na prevádzke, riešenie sťažností a reklamácií zákazníkov.

Úroveň vzdelania

  • Stredoškolské vzdelanie s maturitou

Požadované profesijné skúsenosti

  • prax na profesijnej pozícií "F&B MANAŽÉR"

Úroveň profesijných skúseností

  • Senior

Počet rokov nadobudnutých profesijných skúseností

  • 3

Jazykové znalosti

Požadované jazykové znalosti

  • Deutsch: B2: Stredne pokročilý
  • English: B2: Stredne pokročilý

Počítačové znalosti

Počítačové znalosti

  • Microsoft Word: C1: Pokročilý
  • Microsoft Excel: C1: Pokročilý
  • Microsoft Outlook: C1: Pokročilý

Vodičský preukaz

Vodičský preukaz

  • B

Ostatné požiadavky na zamestnanca

  • ovládananie základov "FOODMAN"-software, prax na profesijnej pozícii "F&B MANAŽÉR", Ovládanie DE alebo EN jazyka na požadovanej úrovni, skúsenosti s prácou v hospitality podmienkou, dochvíľnosť komunikatívnosť, profesionálny a zodpovedný prístup k práci, flexibilitu, lojálnosť orientácia na detaily, práca s ľuďmi.

Contact

HOTEL DEVÍN ⭑⭑⭑⭑ Riečna 4, 811 02 Bratislava Mgr. Lucia Beňová
Téléphone: +421948110982
Formulaire de contact

Formulaire de contact

Détails de l’entreprise

MEMBRES PREMIUM