F&B MANAŽÉR

Hodruša - Hámre, Slovensko
Slovensky
1,600.00 EUR / Mesačná mzda
Pridané

Salamandra Hotel**** Je čas zahviezdiť. Zaiste máš potenciál, ktorý ti umožníme naplno rozvíjať. Nebudeš len zamestnanec, ale staneš sa súčasťou motivovaného tímu, ktorý posúva hotelierstvo na vyššiu úroveň. A to v súlade s maximálnou kvalitou poskytovaných služieb a jedinečným prostredím s dôrazom na ekológiu. Vieme totiž, že ak má žiariť celá obloha, záleží na každej hviezde. Hotel je súčasťou siete PSH, ktorá z dôvodu pandémie neprepustila ani jedného kmeňového zamestnanca.

Náš nový kolega / kolegyňa musí mať rád / rada svoju prácu a chuť sa v nej zlepšovať. Rodinná atmosféra v kolektíve mu /jej vytvorí priestor na pokojný profesionálny výkon. Preferujeme uchádzačov, ktorí sú komunikatívny, flexibilný, majú proklientský prístup a zmysel pre detail.

Požiadavky na zamestnanca

Zodpovednosť a povinnosti

- riadi, organizuje a motivuje tím zverených zamestnancov - zodpovedá za svoje strediská, ich výkon, rozvoj a vybavenie - kontroluje účtovný stav s dodávkami tovaru a zodpovedá za efektivitu a logistiku skladového hospodárstva - komunikuje s dodávateľmi (objednávky, reklamácie a pod.) - participuje na cenovej politike - vykonáva inventúry a kontroluje dodržiavanie HACCP, BOZP a PO - v spolupráci so šéfkuchárom vytvára jedálne a nápojové lístky - vybavuje a dodržiava postup pri komunikácii s hosťom - sleduje a uplatňuje novinky a trendy v oblasti gastronómie

Úroveň vzdelania

  • Stredoškolské vzdelanie s maturitou

Požadované profesijné skúsenosti

Prax v oblasti riadenia prevádzky F&B

Úroveň profesijných skúseností

  • Senior

Počet rokov nadobudnutých profesijných skúseností

  • 3

Ostatné požiadavky na zamestnanca

- Asseco HOREC - Základy - Blue gastro - Pokročilý - schopnosť riešiť aktuálne vzniknuté situácie - organizačné a komunikačné schopnosti - precíznosť a zmysel pre detail - pokladňa - pokročilý - skladové hospodárstvo – pokročilý - Blue gastro – výhodou

Počítačové znalosti

Počítačové znalosti

  • Microsoft Office: C1: Pokročilý

Vodičský preukaz

Vodičský preukaz

  • BBlue gastro - Pokročilý Asseco HOREC - Základy

Contatto

Salamandra ★★★★ resort & hotel Emil Čižinský
Telefono: +421904769010
Modulo di contatto

Modulo di contatto

Dati dell’azienda

Visualizza il profilo e tutte le inserzioni

MEMBRI PREMIUM

Questo sito utilizza i cookie

I cookie sono piccoli file di testo memorizzati da un sito web sul tuo computer. Sono utilizzati per migliorare l'esperienza del tuo sito Web, analizzare le prestazioni del tuo sito e raccogliere dati sull'utilizzo. Utilizziamo anche strumenti e servizi di terze parti per questo scopo. Alcuni dei dati così ottenuti possono essere forniti a partner all'interno e all'esterno dell'UE. Cliccando su "Consenti tutto", acconsenti al trattamento dei cookie. Cliccando su "Rifiuta tutti" rifiuterai tutti i cookie tranne quelli necessari. Fai clic su "Gestisci impostazioni" per ottenere informazioni più dettagliate e modificare le tue preferenze.

I cookie necessari sono utilizzati per garantire il corretto funzionamento del sito web. Consentono la navigazione nel sito o l'accesso ad aree protette del sito. I cookie necessari possono essere elaborati senza il consenso dell'interessato.

I cookie preferiti consentono a un sito Web di ricordare le informazioni che determinano il modo in cui il sito Web si comporta o appare, come la tua lingua preferita o la regione in cui ti trovi attualmente.

I cookie statistici ci aiutano a migliorare il nostro sito Web fornendo informazioni su come i visitatori utilizzano il sito, attraverso la raccolta anonima di informazioni.

I cookie di marketing consentono di analizzare l'attività online dei visitatori del sito. Di conseguenza, vedono meno annunci mentre navigano sul Web. Vengono principalmente visualizzati gli annunci che interessano al visitatore.