F&B Manažér

Hodruša - Hámre, Slovensko
Slovensky
1,700.00 EUR / Mesačná mzda
Pridané

Salamandra Hotel**** Je čas zahviezdiť. Zaiste máš potenciál, ktorý ti umožníme naplno rozvíjať. Nebudeš len zamestnanec, ale staneš sa súčasťou motivovaného tímu, ktorý posúva hotelierstvo na vyššiu úroveň. A to v súlade s maximálnou kvalitou poskytovaných služieb a jedinečným prostredím s dôrazom na ekológiu. Vieme totiž, že ak má žiariť celá obloha, záleží na každej hviezde. Hotel je súčasťou siete PSH, ktorá z dôvodu pandémie neprepustila ani jedného kmeňového zamestnanca.

Náš nový kolega / kolegyňa musí mať rád / rada svoju prácu a chuť sa v nej zlepšovať. Rodinná atmosféra v kolektíve mu /jej vytvorí priestor na pokojný profesionálny výkon. Preferujeme uchádzačov, ktorí sú komunikatívny, flexibilný, majú proklientský prístup a zmysel pre detail.

Požiadavky na zamestnanca

Zodpovednosť a povinnosti

- riadi, organizuje a motivuje tím zverených zamestnancov - zodpovedá za svoje strediská, ich výkon, rozvoj a vybavenie - kontroluje účtovný stav s dodávkami tovaru a zodpovedá za efektivitu a logistiku skladového hospodárstva - komunikuje s dodávateľmi (objednávky, reklamácie a pod.) - participuje na cenovej politike - vykonáva inventúry a kontroluje dodržiavanie HACCP, BOZP a PO - v spolupráci so šéfkuchárom vytvára jedálne a nápojové lístky - vybavuje a dodržiava postup pri komunikácii s hosťom - sleduje a uplatňuje novinky a trendy v oblasti gastronómie

Úroveň vzdelania

  • Stredoškolské vzdelanie s maturitou

Požadované profesijné skúsenosti

Prax v oblasti riadenia prevádzky F&B

Úroveň profesijných skúseností

  • Senior

Počet rokov nadobudnutých profesijných skúseností

  • 3

Ostatné požiadavky na zamestnanca

- Asseco HOREC - Základy - Blue gastro - Pokročilý - schopnosť riešiť aktuálne vzniknuté situácie - organizačné a komunikačné schopnosti - precíznosť a zmysel pre detail - pokladňa - pokročilý - skladové hospodárstvo – pokročilý - Blue gastro – výhodou

Vodičský preukaz

Vodičský preukaz

  • B

Kontakt

Salamandra ★★★★ resort & hotel Emese Dobošová Kontaktformular

Kontaktformular

Firmendetails

Profil u. Alle Anzeigen

PREMIUM-MITGLIEDER

Diese Website verwendet Cookies

Cookies sind kleine Textdateien, die von einer Website auf Ihrem Computer gespeichert werden. Sie werden verwendet, um Ihr Website-Erlebnis zu verbessern, die Leistung Ihrer Website zu analysieren und Nutzungsdaten zu sammeln. Zu diesem Zweck verwenden wir auch Tools und Dienste von Drittanbietern. Einige der so gewonnenen Daten können Partnern innerhalb und außerhalb der EU zur Verfügung gestellt werden. Indem Sie auf „Alle zulassen“ klicken, stimmen Sie der Verarbeitung von Cookies zu. Durch Klicken auf „Alle ablehnen“ lehnen Sie alle Cookies außer den notwendigen ab. Klicken Sie auf „Einstellungen verwalten“, um detailliertere Informationen zu erhalten und Ihre Einstellungen anzupassen.

Die notwendigen Cookies werden verwendet, um das ordnungsgemäße Funktionieren der Website zu gewährleisten. Sie ermöglichen die Navigation auf der Website oder den Zugriff auf geschützte Bereiche der Website. Notwendige Cookies können ohne Zustimmung der betroffenen Person verarbeitet werden.

Bevorzugte Cookies ermöglichen es einer Website, sich Informationen zu merken, die bestimmen, wie sich die Website verhält oder aussieht, wie z. B. Ihre bevorzugte Sprache oder die Region, in der Sie sich gerade befinden.

Statistik-Cookies helfen uns, unsere Website zu verbessern, indem sie durch anonyme Erfassung von Informationen Informationen darüber liefern, wie Besucher die Website nutzen.

Marketing-Cookies ermöglichen es Ihnen, die Online-Aktivitäten der Website-Besucher zu analysieren. Infolgedessen sehen sie weniger Werbung, wenn sie im Internet surfen. Es werden hauptsächlich die für den Besucher interessanten Anzeigen angezeigt.